Dieser Kurs findet in der caffewerkstatt Kafffeeschule in der Lotterstr. 117 in Osnabrück statt.
| Dauer: |
2,5 Stunden |
| Teilnehmer: |
max. 8 Personen |
| Inhalte: |
Kaffeewissen: Botanik, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Handel, Rösten. Erste praktische Übungen an Mühle und Espressomaschine |
| Verhältnis Theorie / Praxis: |
60 / 40 |
| Zielgruppe: |
Kaffeeliebhaber*innen, Kaffeeinteressierte, Teilnehmer die an unseren spezialisierten Kursen teilnehmen wollen, aber noch kein fundiertes Grundwissen über Kaffee haben. |
| Level: |
Einsteiger |
| Voraussetzungen: |
Lust auf Kaffee |
| Ziel: |
Nach dem Kurs hast du ein grundlegendes Wissen rund um Kaffeesorten, Anbau und Ernte von Kaffee, Aufbereitung und
Kaffeerösten. Darüber hinaus hast du erste Übungen an einem
Siebträger (Espressomaschine) und einer Mühle absolviert. |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Caffewerkstatt
Lotter Straße 121
Niedersachsen
Osnabrück, Deutschland, 49078
info@caffewerkstatt.de
https://www.caffewerkstatt.de